domingo, 27 de julho de 2014

Dando uma de chefe de cozinha !


Quantas pessoas um dia já deram uma de chefe de cozinha ? Eu sempre faço isso panquecas,bolos,gelados..tantas coisa legais e fáceis de se fazer,que resolvi compartilhar algumas com vocês  receitinhas rápidas e super gostosas.Heeh

Musse de chocolate
Ingredientes:
3 ovos
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
~~
Modo de preparo
Bata as gemas
Junte o açúcar e continue batendo
Derreta o chocolate e acrescente à gemada
Junte o creme de leite batendo sempre
Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira.Leve à geladeira.

Musse de morango
Ingredientes:
1 caixa de gelatina de morango
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
500 g de morangos
~~
Modo de preparo
Dissolver a gelatina em água fervente
Bater o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e 300 g de morango sem as folhinhas, no liquidificador de uma só vez
Coloque tudo em uma travessa de vidro ou em uma forma de silicone de deixe na geladeira
por pelo menos 6 horas

Bolinho de chuva
Ingredientes:
1 ovo
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de leite
1 colher de royal
Farinha de trigo até dar ponto para fritar a colheradas
Óleo para fritar
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Modo de preparo
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas em fogo baixo
Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela

Bolo de chocolate
Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chá de fermento
1 xícara de leite
~~
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos

Estas são as receitinhas pessoal,são receitas que a maioria conhece mas nem todos sabem fazer !
Bjoo<3
(Fonte Tudo Gostoso)


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